Selai Apel isian Nastar

Bahan Membuat Selai Apel isian Nastar

1. It's 14 bh of apel diparut (diresep asli cuma 2 bh apel).
2. You need secukupnya of Garam.
3. You need secukupnya of Air.
4. You need 35 sdm of gula pasir (sesuaikan)(diresep asli 4 sdm).
5. It's 10 sdm of perasan air jeruk lemon (sesuaikan)(diresep asli 50-80ml).
6. Prepare 1/4 sdt of bubuk kayu manis.

Langkah Memasak Selai Apel isian Nastar

1. Cuci bersih apel yang sudah dikupas. Lalu rendam dengan air garam supaya tidak menghitam. Siapkan parutan..
2. Parut apel dan hasil parutan pun bisa direndam di rendaman air garam di wadah lain..
3. Setelah semua selesai diparut, masukan ke dalam wajan anti lengket, beri gula dan bubuk kayu manis. Aduk rata sampai mengering dan agak lengket. Test rasa ya...tambahkan jika kurang rasa asem atau manis, disesuaikan.
4. Pulun satu per satu bentuk bulat jika ingin dipakai sebagai isian nastar. Selamat mencoba..
5. Nb: parutan apel bisa lebih halus ya, kalau ini teksturnya ada sensasi kres kres kalau digigit..

Get Latest Recipe : HOME