Ada berbagai macam ubi yang bisa ditemukan di Indonesia, mulai dari ubi kayu, ubi kuning, sampai dengan ubi jalar.
Biasanya ubi bisa dimakan hanya dengan cara dikukus atau digoreng saja.
Bedanya, jika bola ubi di goreng di dalam minyak panas, bakpao telo ini dikukus sampai matang.
Bahan Membuat Telo/Ubi Kayu Goreng
- It's of Ubi kayu.
- It's of Bawang putih.
- It's of Ketumbar.
- Prepare of Garam.
Langkah Memasak Telo/Ubi Kayu Goreng
- Bawang putih, ketumbar dan garam, ketiganya dihaluskan. Ubi yang udah dipotong-potong direbus sebentar beserta bumbu halus tadi, bentar aja sekitar 10 menit. Setelahnya ditiriskan. Trus dilumuri lagi pake sisa bumbu halus tadi. Diemin, diemin aja kayak kalo kita lagi ngambek sama pasangan 😂, canda yaa...😄 Diemin sekitar 1 jam gitu, baru goreng deh, jadi!.
Ayo! yo! yo! makan pula bersama kengkawan semasa rewang kenduri kahwin,ah!!! tak payah cerita lebih la bro! Ubi kayu yang lebih di kenal dan populer dengan sebutan singkong ini sangat mudah di temukan di mana saja. Karena tidak hanya buah ubi kayu yang bisa di olah menjadi berbagai jenis makanan. Toskan dan boleh dihidangkan. "Sifat itulah yang menyebabkan tanaman ubi kayu seringkali disebut sebagai gudang persediaan di bawah tanah," tulis Haryono. Singkong adalah nama lokal di kawasan Jawa Barat untuk tanaman ini.
Get Latest Recipe : HOME