Ubi Serut Krispi

Bahan Membuat Ubi Serut Krispi

1. You need 2 buah of ubi ukuran sedang.
2. You need 2 sdm of tepung terigu.
3. It's 1 sdm of tepung tapioka.
4. Prepare 1/2-1 sdt of minyak wijen.
5. Prepare Sedikit of kaldu jamur.
6. It's Secukupnya of garam dan minyak goreng.

Langkah Memasak Ubi Serut Krispi

1. Parut kasar ubi. Kemudian cuci bersih dan tiriskan..
2. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk..
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk..
4. Siapkan minyak, jangan terlalu panas pada waktu memasukkan adonan ubi karena nanti adonan akan terpisah-pisah. Setelah adonan agak mengeras baru besarkan api. Goreng sampai matang.👍🏻.
5. Tips-1💡: gunakan dua buah sendok pada waktu akan menggoreng adonan. Pipihkan adonan di sendok dan dengan sendok lainnya dorong adonan ke minyak goreng..
6. Tips-2💡: Adonan bisa disimpan di kulkas untuk di goreng kemudian. Sebaiknya disimpan jangan lebih dari 2 hari ya.😊.

Get Latest Recipe : HOME