Cemilan Bola ubi kres diluar kenyal di dalam (mudah tanpa ribet)

Bahan Membuat Cemilan Bola ubi kres diluar kenyal di dalam (mudah tanpa ribet)

1. It's 4 of Ubi ungu dalemnya kuning (ubi terserah).
2. You need 5 sdt of Tepung tapioka (kanji).
3. It's 4 sdt of Tepung maizena.
4. You need 3 sdt of Gula pasir.
5. It's 1 sdt of Garam.
6. Prepare 1/2 sdt of baking powder/soda (kalo ada).
7. It's 1/4 ml of Minyak goreng.

Langkah Memasak Cemilan Bola ubi kres diluar kenyal di dalam (mudah tanpa ribet)

1. Potong ubi dan kukus smpai matang (tes pakai garpu).
2. Kupas kulit jika sudah lunak hancurkan hingga lembut (gunakan garpu lebih cepat).
3. Tambahkan adonan dengan tepung tapioka,garam,baking powdr,gula lalu uleni hingga kalis dan lembut.
4. Jika sudah merata bentuk adonan bulat" kecil² saja karna nanti akan mengembang.
5. .
6. Panaskan minyak berikan sedikit lebih banyak sampai bola terendam.
7. Jangan di pencet² dulu goreng smbil diaduk smpai tidak lengket, setengah matang angkat dulu tunggu dingin lalu goreng lagi smpai 3x nanti gorengan terakhir smbil dipencet² angkat dan nikmati 🤗 kress diluar kenyal didalam.
8. .

Get Latest Recipe : HOME