Cakar Ayam (Ubi Goreng Tepung)

Bahan Membuat Cakar Ayam (Ubi Goreng Tepung)

  1. It's 1 buah of ubi ungu.
  2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
  3. It's 3 sdm of gula pasir.
  4. Prepare secukupnya of Air.
  5. You need secukupnya of Minyak goreng.

Langkah Memasak Cakar Ayam (Ubi Goreng Tepung)

  1. Kupas ubi ungu, cuci bersih. Lalu, potong2 korek api tebal..
  2. Siapkan tepung terigu, tambahkan gula pasir, lalu campur rata. Masukkan ubi ungu..
  3. Campur air secukupnya. Kira2 sampai adonan jadi kental..
  4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan. Sekitar 1,5 sendok adonan per satuannya. Balik kalau bagian bawah sudah kering dan berwarna agak keemasan. Begitu juga sebaliknya. Lalu, angkat. Matikan kompor..
  5. Sajikan Cakar Ayam di piring saji..

Get Latest Recipe : HOME