Bahan Membuat Cakar Ayam (Ubi Goreng Tepung)
- It's 1 buah of ubi ungu.
- Prepare 100 gr of tepung terigu.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Cakar Ayam (Ubi Goreng Tepung)
- Kupas ubi ungu, cuci bersih. Lalu, potong2 korek api tebal..
- Siapkan tepung terigu, tambahkan gula pasir, lalu campur rata. Masukkan ubi ungu..
- Campur air secukupnya. Kira2 sampai adonan jadi kental..
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan. Sekitar 1,5 sendok adonan per satuannya. Balik kalau bagian bawah sudah kering dan berwarna agak keemasan. Begitu juga sebaliknya. Lalu, angkat. Matikan kompor..
- Sajikan Cakar Ayam di piring saji..
Get Latest Recipe : HOME