Bahan Membuat Cireng Nasi Bit #119
- It's 350 g of nasi sisa semalam.
- It's 50 g of bit (potong dadu kecil).
- You need 100 g of tapioka.
- Prepare 1 siung besar of bawang putih (haluskan/parut).
- It's 1 tangkai of bwg daun (iris-iris).
- You need secukupnya of Garam, kaldu bubuk, merica, pala.
- It's 100 ml of air.
- You need Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Prepare of Pelengkap (sbg cocolan) :.
- You need Secukupnya of mayonaise.
- Prepare Secukupnya of irisan cabe rawit merah.
Langkah Memasak Cireng Nasi Bit #119
- Siapkan bahan.. Bit dan 100 ml air dibuat jus. Panaskan sebentar di atas kompor, hy smpe mulai mndidih.
- Siramkan jus kedlm wadah berisi nasi, aduk rata.. Biarkan bbrp saat, biar jus meresap kedlm nasi...Lalu masukkan duo bwg, garam/gula/merica/pala/kaldu bubuk, aduk rata.. Masukkan tapioka, aduk rata..
- Siapkan sedikit minyak u/olesan tangan agar tidak lengket saat mencetak... Mencetak cireng : ambil 1 sdm, pipihkan, letakkan dlm wadah.. Lakukan smpe adonan habis.
- Panaskan minyak.. Goreng cireng hingga kedua sisinya kering.. Tiriskan.. Siap dihidangkan bersama saus cocolan kesukaan.
Get Latest Recipe : HOME