This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian.
Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Bahan Membuat Bihun Goreng Polos & Kuah Sambel Kacang Pedas...👌
- It's of Bihun Jagung Polos.
- Prepare of Bahan :.
- You need 75 Gr of bihun gagung, saya pake cap panen jagung.
- It's 3 Siung of bawang merah.
- You need 1 Siung of bawang putih.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa, saya pake royco ayam.
- It's secukupnya of Kecap, saya pake kecap bango.
- It's of Air hangat secukupnya untuk merendam bihun jagung sampai lembut, tiriskan.
- You need of Minyak goreng secukupnya u/ tumis bumbu.
- You need of 🍡 Kuah Sambel Kacang 🍡.
- Prepare of Bahan :.
- Prepare 5 sdt of kacang tanah halus, munjung.
- You need 2 siung of bawang putih besar.
- Prepare 1 1/2 sdt of gula pasir / sesuai selera.
- It's 10 buah of cabe rawit merah.
- It's 1/2 sdt of garam / sesuai selera.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Bihun Goreng Polos & Kuah Sambel Kacang Pedas...👌
- Kita buat bihun goreng polos lebih dulu yaaa....Setelah bihun jagung direndam air hangat sampai lembut, buang air rendaman nya, tiriskan di wadah / mangkok besar, masukan kecap secukupnya aduk rata, sisihkan. Ulek halus bawang merah, bawang putih & sedikit garam. Tumis bumbu diminyak panas, hingga wangi, masukan bihun yg sudah di beri kecap....aduk rata, tambahkan merica bubuk, penyedap rasa secukupnya, aduk² dan koreksi rasa yahhh...angkat, matikan kompor..
- Untuk kuah sambel kacangnya, pertama goreng cabe & bawang putih sampe wangi cabe nya keluar...angkat, taro langsung di cobek / ulekan, tambahkan sedikit garam, ulek kasar...sisihkan. Masukan kacang tanah halus dimangkok, cabe ulek kasar, gula pasir, garam, dan air panas, aduk², koreksi rasa...kuah sambel kacang pedas siap diguyurkan diatas bihun goreng dan aneka gorengan lain nya...👌.
Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam. Bihun goreng kampung ini punya menu yang sederhana. Nggak heran kalau sering dijumpai di sekolah dengan bungkus mika. Sisipkan resep bihun goreng spesial ini dalam daftar menu harian kamu. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan.
Get Latest Recipe : HOME