Jika Anda berkendara dari Semarang, masuk ke Kota Kudus.
Sebelum pintu gerbang utama Kudus, Anda akan menemukan warung Garang Asem paling terkenal di Kota Keretek ini.
Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya.
Bahan Membuat GARANG ASEM BENING KHAS KUDUS simple endollss
- It's 2 potong of ayam potong kecil.
- It's 5 buah of tomat ijo, potong 3 bagian.
- You need 1 genggam of cabe rawit, iris.
- You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Prepare 1 ruas of jahe, geprek.
- Prepare 5 siung of bawang merah, haluskan.
- You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- You need 2 lembar of daun salam.
Langkah Memasak GARANG ASEM BENING KHAS KUDUS simple endollss
- Rebus ayam di panci terpisah hingga empuk.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, lengkuas dan jahe hingga air sedikit menyusut.
- Tambahkan garam gula. Cek rasa.
- Masukkan tomat dan cabe. Sajikan.
Garang asem adalah makanan khas Jawa Tengah, merupakan olahan ayam yang berkuah santan dimasak dengan menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa pedas asam. Salah satu kuliner garang asem yang cukup populer adalah garang asem khas Kudus, biasa dihidangkan dengan nasi. Garang Asem Khas Kudus biasanya berbahan dasar ayam dengan potongan belimbing sayur. Santap selagi hangat dengan sepiring nasi agar lebih nikmat. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.
Get Latest Recipe : HOME