Kukis Apel Tepung Mocaf

Bahan Membuat Kukis Apel Tepung Mocaf

1. It's of Adonan kulit:.
2. It's 180 g of tepung mocaf.
3. You need 16 g of tepung garut.
4. It's 25 g of fiber creme (pengganti susu bubuk).
5. You need 2 butir of kuning telur.
6. Prepare 150 g of margarin.
7. It's 35 g of gula palem.
8. It's of Selai apel:.
9. You need 6 buah of apel hijau.
10. It's 1 sdm of cuka apel.
11. It's 3 sdm of gula palem.
12. It's 1 sdt of kayu manis bubuk.
13. Prepare 2 sdm of minyak kelapa.
14. It's 1 sdm of tepung garut dilarutkan dengan sedikit air.
15. Prepare of Bahan olesan:.
16. You need of Madu.

Langkah Memasak Kukis Apel Tepung Mocaf

1. Selai apel: parut apel dengan parutan kentang. Masak apel, gula palem, cuka apel, dan kayu manis bubuk hingga air habis. Masukkan minyak, aduk. Masukkan larutan tepung garut, aduk hingga mengental. Angkat. Dinginkan..
2. Adonan kulit: Mixer margarin dan gula palem sampai tercampur rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung mocaf, tepung garut, dan fiber creme. Aduk rata..
3. Taburi talenan dengan sedikit tepung mocaf. Ambil setengah bagian adonan kulit, ratakan dengan ketebalan 0,5 cm. Ambil selai apel dan ratakan di atas adonan kulit. Setelah itu tutup dengan setengah adonan kulit lagi. Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit..
4. Potong-potong kukis dengan ukuran 2x3 cm atau sesuai selera. Tusuk-tusuk dengan garpu..
5. Susun kukis di loyang. Oven selama 15 menit dengan temperatur 150 derajat. Keluarkan, lalu olesi kukis dengan madu. Masukkan kembali dalam oven dan panggang selama 30 menit..
6. Keluarkan kukis. Simpan dalam stoples setelah dingin..

Get Latest Recipe : HOME