Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Bahan Membuat Bola bola Krispy Ubi Jalar Madu
- Prepare 2 buah of ubi jalar madu.
- Prepare 5 sdm of tepung maizena.
- Prepare of Celupan : 1sdm tepung terigu, 1sdm tepung tapioka, 1sdm maizena.
- You need of Tepung Panir.
- It's of Colkat batangan (me : pake ceres saja).
Langkah Memasak Bola bola Krispy Ubi Jalar Madu
- Cuci ubi jalar lalu kupas dan potong2 kemudian cuci ulang lagi sampai bersih..
- Kukus/Rebus Ubi jalar sampai empuk lalu angkat dan lumatkan..
- Campur Ubi yg telah dilumatkan dengan tepung maizena sampai rata..
- Bentuk bulat2 kemudian tengahnya isi dengan coklat, bentuk sampai adonan habis..
- Campurkan tepung celupan dan ambil bola2 ubi yg sudah dibentuk lalu celupkan kemudian gulingkan di tepung panir tekan2 biar menempel penuh, lakukan sampai semua selesai..
- Masukkan bola bola ubi kedalam Frezzer sekitar 1 jam..
- Setelah 1 jam ambil bola bola ubinya kemudian goreng dengan api sedang sampai matang. Selamat menikmati. 😉.
Bola Bola Ubi Jalar Goreng Manis Cemilan Simple. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. Resep Ubi Jalar Goreng Crispy - Pas Untuk Musim Hujan. Chef S Table Bola Bola Ubi Keju. Nugget Tahu Crispy Aneka Masakan Tahu.
Get Latest Recipe : HOME