Bola-bola ubi crispy isi meses Penjelasan lengkap seputar Resep Cireng Isi, Crispy, Kuah Aneka Bumbu dan Rempah Pilihan. Sederhana, Mudah, Simple, Super Enak Panaskan minyak di atas api sedang untuk menggoreng adonan cireng. Goreng cireng sampai matang, lalu tiriskan.

Bahan Membuat Bola-bola ubi crispy isi meses

  1. Prepare 800 gr of ubi rami.
  2. It's 3-4 sdm of gula pasir.
  3. It's 3 sdm of tapioka.
  4. Prepare 3-4 sdm of tepung terigu.
  5. Prepare 1/4 sdt of garam.
  6. It's 1/4 sdt of vanili bubuk.
  7. It's of Baluran.
  8. Prepare of Tepung panir.
  9. It's secukupnya of Air.
  10. It's of Tepung terigu.

Langkah Memasak Bola-bola ubi crispy isi meses

  1. Bersihkan ubi, kemudian potong-potong jadi beberapa bagian. Lalu kukus sampai empuk..
  2. Kupas kulit ubi. Kemudian haluskan selagi panas..
  3. Masukkan tepung tapioka, terigu, garam, gula dan vanili. Aduk dengan tangan sampai adonan kalis..
  4. Ambil adonan, saya timbang 40 gr. Kemudian pipihkan, masukkan meses. Lalu dibuat bulatan-bulatan. Lakukan sampai selesai.
  5. Baluran: ambil 2-3 sdm tepung terigu dan beri sedikit air. Adonan tidak encer dan tidak terlalu kental..
  6. Masukkan bola-bola ubi ke dalam baluran tepung kemuduan pindahkan ke tepung panir, guling-guling sampai rata. Lakukan sampai selesai.
  7. Goreng dengan minyak panas secukupnya..
  8. Bola-bola ubi crispy siap dinikmati dengan teh hangat. Selamat mencoba. :).

Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas. Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian tengahnya. Rasanya yang lembut, renyah, dan gurih bikin kamu nggak puas kalau hanya comot sekali. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME