Sama mudahnya dengan mengaplikasikan lemet singkong manis gula merah.
Jadi siapa pun bisa membuatnya, meski sebelumnya belum pernah memasak.
Perlu diketahui, camilan atau kue kering khas Indonesia ini sangat cocok bila dihidangkan sebagai teman minum teh atau kopi di pagi atau sore.
Bahan Membuat Ubi merah goreng tepung
- Prepare 2 butir of ubi rambat (saya pake yg merah).
- It's 100 gr of terigu serbaguna.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's secukupnya of Air matang.
- You need of Minyak goreng.
Langkah Memasak Ubi merah goreng tepung
- Kupas dan cuci bersih ubi, lalu potong2 korek api.
- Masukkan terigu & garam aduk rata, tambahkan air hingga terigu tercampur rata, jangan terlalu encer ya guys ntar buyar pas digoreng.
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok makan, lalu goreng hingga matang, lalu sajikan.
Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi, tepung jagung dan tepung bestari. Masak ubi sampai setengah matang, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Kemudian, setelah beberapa menit, Anda bisa memasukkan pisang, lalu disusul dengan santan. Lanjutkan dengan mengaduk santan sampai mendidih.
Get Latest Recipe : HOME