Masukan sedikit demi sedikit airnya sampai kental. Panaskan minyak lalu masukan ubi ke dalam adonan tepung. Sajikan hidangan ubi ungu goreng kriuk.
Bahan Membuat Ubi goreng (tepung dan tanpa tepung)
- You need 2 buah of ubi.
- You need of Tepung terigu.
- It's Sedikit of garam.
- Prepare of Minyak goreng.
Langkah Memasak Ubi goreng (tepung dan tanpa tepung)
- Pertama kupas ubi, cuci bersih. Kemudian iris tipis2.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu beri garam kemudian tuang air bertahap. Jangan sampai adonan terlalu encer.
- Siapkan wajan tuang minyak goreng. Lalu celupkan ubi ke adonan, goreng dengan api sedang.
Aduk rata lalu tambahkan sedikit demi sedikit air. Bolak balik agar ubi terbungkus tepung dengan rata. Segera goreng dengan api ukuran sedang. Goreng sampai warna ubi menjadi emas kecokelatan. Resep Ubi Goreng Tepung Krispi Renyah ini merupakan resep kuliner nusantara yang perlu kita lestarikan keberadaannya.
Get Latest Recipe : HOME