Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Ubi goreng tepung memang sangat nikmat bila dijadikan sebagai camilan dipagi hari atau sebagai pengganti sarapan.
Bahan Membuat Ubi Goreng Tepung
- You need 4 bh of ubi jalar putih.
- You need 2 sdm of tepung beras.
- You need 10 sdm of tepung terigu.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1 sdm of gula pasir (bisa skip).
- You need Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
Langkah Memasak Ubi Goreng Tepung
- Kupas kulit ubi & potong ubi sesuai selera (jangan terlalu tebal & jangan terlalu tipis). Cuci bersih, tiriskan.
- Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu, garam & gula pasir dalam baskom sedang/wadah lain. Beri air secukupnya, aduk rata. Adonan tepung jangan terlalu encer & jangan terlalu kental.
- Jika kekentalan adonan tepung sudah pas, goreng ubi yg sudah dicelupkan tepung ke dalam minyak panas. Masak sampai kecoklatan/ubi matang. Angkat, tiriskan. Ubi goreng tepung siap dinikmati...😋.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Ubi goreng yang biasa dijajakkan di kaki lima kini tampil lebih cantik. Dengan siraman saus gula merah dan lapisan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy yang berpadu dengan kelapa, menghasilkan cita. Ubi goreng krispi bisa dijadikan kudapan dan dinikmati bersama seluruh keluarga.
Get Latest Recipe : HOME