Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Ubi goreng tepung memang sangat nikmat bila dijadikan sebagai camilan dipagi hari atau sebagai pengganti sarapan.
Bahan Membuat Ubi Goreng Tepung
- You need 2 buah of ubi orange ukuran besar.
- Prepare 250 gram of tepung terigu serbaguna.
- Prepare 1 bungkus of vanili bubuk.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ubi Goreng Tepung
- Kupas ubi, potong-potong lalu cuci bersih..
- Buat adonan tepung : masukan terigu, vanili, garam dan baking powder (biar krispiš), air secukupnya. Aduk rata, yang kental bikin adonannya, jangan terlalu encer..
- Panaskan minyak, balurkan ubi kedalam adonan tepung, goreng sampai matang (kalo saya, jika gorengan d pukul pake sodet sdh bunyi pluk2, tandanya sdh matang..xixii). Siap d sajikan hangat.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Ubi goreng yang biasa dijajakkan di kaki lima kini tampil lebih cantik. Dengan siraman saus gula merah dan lapisan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy yang berpadu dengan kelapa, menghasilkan cita. Ubi goreng krispi bisa dijadikan kudapan dan dinikmati bersama seluruh keluarga.
Get Latest Recipe : HOME