Sambal ini berbahan utama ikan asin jambal yang sudah dipotong-potong kecil. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan ikan asin ini memiliki harga yang cukup tinggi.
Bahan Membuat Sambal ikan asin jambal
- You need 8 of potong kecil-kecil ikan asin jambal.
- You need 10 of cabe rawit.
- It's 2 of cabe merah.
- Prepare 1/2 bulat of gula jawa.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Sasa.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's of Minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal ikan asin jambal
- Cuci bersih ikan jambal.
- Goreng ikan jambal, tiriskan.
- Goreng cabe dan duo bawang.
- Uleg semua bumbu, kemudian taruh ikan jambal di atas bumbu yg sudah diuleg, geprek ikan jambal sampai gepeng atau hancur, aduk-aduk bumbu dan ikan jambal tadi agar bumbu rata melumuri ikan jambal.
- Sambel ikan jambal siap dihidangkan.
Jika terlalu asin, tambahkan sedikit gula. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Get Latest Recipe : HOME