Bahan Membuat Oblok-oblok lamtoro
- You need 200 g of lamtoro.
- It's 1 bks of tempe.
- Prepare 1 of tahu putih.
- Prepare 1 buah of wortel ukuran sedang.
- It's 1 buah of kelapa setengah tua parut (agak muda seperti untuk botok).
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- You need 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula putih.
Langkah Memasak Oblok-oblok lamtoro
- Potong2 tempe dan tahu menjadi kota2. Potong2 wortel dengan bentuk korek api.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
- Campurkan jadi satu kelapa+tahu+tempe+wortel+lamtoro+daun bawang dengan bumbu halus, tambahkan sedikit air, gula dan garam..
- Rebus kurang lebih 1/2 jam, atau hingga matang, sambil di korek rasanya.
Get Latest Recipe : HOME