Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Bahan Membuat Sambal Goreng Oblok2
- You need 1/4 kg of udang kecil rebus sebentar.
- Prepare 5 bh of tahu putih potong2 goreng.
- Prepare 1 papan of tempe potong2 goreng.
- Prepare 400 gram of jagung muda.
- You need 1 sendok mkn of ketumbar bubuk.
- You need 1 Bks of laduku.
- It's 1 Bks of kara kecil.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of kaldu bubuk.
- Prepare of Gula Pasir.
- You need of Garam.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare 7 bh of Cabe Merah Besar.
- It's 1 bh of tomat.
- Prepare 7 bh of bawang merah.
- Prepare 5 siung of Bawang putih.
- It's 4 buah of kemiri.
- You need of Bumbu Cemplung.
- It's 2 batang of serai geprek.
- It's Seruas of jahe geprek.
- You need Seruas of lengkuas geprek.
- Prepare 3 lbr of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
Langkah Memasak Sambal Goreng Oblok2
- Siapkan bahan.
- Potong2 Jagung Muda sisihkan.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan bumbu cemplung,ladaku, ketumbar aduk2 sampai tercium aroma wangi, tambahkan air tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan jagung, tahu,tempe,udang, tambahkan kaldu bubuk,garam,gula pasir, terakhir masukkan santan kara aduk2 kembali koreksi rasa..dan siap disajikan.
Reduce heat, simmer until tomatoes are dissolved. Sambal Goreng Udang recipe: Try this Sambal Goreng Udang recipe, or contribute your own. Method Sambal Goreng Kentang Kupas kentang, iris memanjang berbentuk batang korek api. Agar cepat kita bisa menggunakan serutan dengan aray yang cukup besar sehingga didapatkan hasil serutan sebesar batang korek api. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Get Latest Recipe : HOME