Oblok oblok tempe edisi kangen kampung. Assalammu'alaikum,,,,😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli,Hanya Hoby.
Bahan Membuat Botok oblok tanpa daun
- Prepare 1 papan besar of tempe.
- It's 2 buah of tahu.
- Prepare of Teri kering.
- Prepare 2 bungkus of lamtoro.
- You need of Daun kemangi.
- Prepare 1/2 of kelapa agak muda.
- It's of Bumbu halus.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas of kencur.
- Prepare Sejumput of ketumbar.
- It's 1 buah of cabai merah.
- You need of Cabe rawit (kalau suka pedas).
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Sejumput of gula.
Langkah Memasak Botok oblok tanpa daun
- Potong dadu tahu dan tempe lalu rebus sampai matang,air agak menyusut.
- Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam rebusan tempe dan tahu.
- Setelah bumbu agak meserap masukkan lamtoro.
- Masukkan teri kering.
- Beri sedikit air pada kelapa yang sudah di parut,remas".
- Masukkan kelapa pada rebusan sambil di aduk".
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula.
- Biarkan air lebih susut kemudian masukkan daun kemangi.
- Aduk dan tes rasa,kalau sudah pas matikan api.
- Botok siap di hidangkan bersama nasi.
GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. â–º. Botok Tempe Teri dan Lamtoro. â–º. Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini. Anda tak akan rugi karena rasanya tetap nikmat meski tanpa daun singkong. Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang.
Get Latest Recipe : HOME