Campur kacang tumbuk, kelapa parut, lengkuas, daun salam dan bumbu halus hingga rata. Ngasal cemplang cemplung, gak tau hasil akhirnya gmn. Pa lagi kalo persediaan di kulkas pas banget yang lagi gak berselera.
Bahan Membuat Oblok2 bumbu cemplung
- Prepare 1 papan of tempe ukuran kecil potong sesuai selera.
- It's 6 buah of tahu potong sesuai selera.
- You need of Bumbu iris:.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 buah of cabe hijau besar iris kasar.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of bumbu kaldu.
- You need 2 sdm of gula merah.
- It's 1 ltr of santan sedang.
Langkah Memasak Oblok2 bumbu cemplung
- Goreng tempe setengah matang & goreng tahu sampai berkulit sisihkan.
- Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih & lengkuas hingga harum.
- Masukkan cabe hijau tumIs hingga layu.
- Masukkan santan biarkan sampai mendiddih.
- Masukkan tempe, tahu, garam gula & penyedap biarkan bumbu meresap.
- Angkat & siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME