Oblok Oblok Ikan Tongkol Cara Membuat Oblok Oblok Hati Sapi Enak dan Gurih. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Bahan Membuat Oblok Oblok Ikan Tongkol

  1. It's 1 ekor of ikan tongkol ukuran sedang.
  2. You need 1 ikat of kacang panjang.
  3. It's 1 papan of tempe.
  4. It's 2 kotak of tahu.
  5. Prepare 1 ruas of laos digeprek.
  6. You need 15 buah of lombok rawit.
  7. You need 3 lmbr of daun jeruk.
  8. It's 2 buah of santan kara.
  9. It's of Bumbu Halus.
  10. Prepare 5 butir of bawang merah.
  11. Prepare 5 siung of bawang putih.
  12. You need 3 butir of kemiri.
  13. You need 1 ruas of kunyit.
  14. Prepare of Bumbu Dirajang.
  15. You need 4 buah of lombok merah.
  16. Prepare 4 buah of lombok hijau.
  17. You need 3 batang of daun bawang.
  18. It's 3 buah of tomat hijau.
  19. It's secukupnya of Garam, Gula.
  20. You need secukupnya of Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Oblok Oblok Ikan Tongkol

  1. Bersihkan ikan tongkol, lalu dipotong" sesuai selera cuci bersih dan dipanggang sisihkan.
  2. Kacang panjang dipotong" sesuai selera, tahu dan tempe dipotong seperti dadu.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan rajangan lombok merah dan lombok hijau, masukkan tongkol aduk aduk hingga rata kemudian tambhkan air putih secukupnya.
  4. Setelah mendidih masukkan Tahu dan Tempe masak hingga mendidih kemudian masukkan kacang panjang, sesekali diaduk.
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, lalu masukkan santan kara aduk aduk terus, masukkan rajangan daun bawang, tomat dan lombok rawit.
  6. Jangan lupa test rasa kalo udah pas aduk aduk sebentar lalu matikan kompor, angkat dan sajikan.

Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya. Masakan oblok-oblok daun singkong ini sangat enak dan tentunya juga bergizi dong, karena daun singkong ini memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.

Get Latest Recipe : HOME