Bahan Membuat Oblok oblok tempe
- You need of Kelapa muda yang sudah di parut.
- Prepare 1 papan of tempe uk.kecil.
- Prepare 3 buah of tahu putih.
- Prepare 1 lembar of Daun salam.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- It's 1 sachet of royco.
- You need 1/2 sdt of gupas.
- Prepare sesuai selera of Ikan teri.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- It's of Bumbu halus.
- You need of Cabe merah/rawit (sesuai selera).
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's secukupnya of Kunyit dan kencur.
- It's 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak Oblok oblok tempe
- Uleg semua bumbu halus.
- Iris daun bawang,tahu dan tempe.
- Goreng teri, tahu dan tempe set.matang.
- Tumbuk kasar tahu dan tempe dg bumbu halus tadi (sebagian).
- Masukan ke wajan bersama daun bawang, daun salam, beri sdikit air,tambahkan parutan kelapa,royco,gupas,trakhr tambahkan ikan teri. Udek sampe matang..
Get Latest Recipe : HOME