Serupa tetapi tak sama dengan Lodeh Tempe Lombok Ijo.
Mama biasa menyajikan menu ini dengan sate ayam atau sate sapi.
Disajikan begini saja dengan telur pun sudah nikmat 👍 Hallo Bro Eko :-).
Bahan Membuat Oblok oblok tahu lombok ijo
- It's of 10 buah tahu putih(bisa dikombinasi dengan tempe).
- It's 15 buah of lombok ijo.
- It's 3 buah of lombok merah(cabe bubuk juha boleh).
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It's 1 buah of tomat.
- It's 3 batang of daun bawang.
- Prepare seruas of lengkuas.
- It's 3 lembar of daun salam.
- You need of santan (dari setengah buah kelapa ambil kentalnya).
- You need of garam.
- You need of penyedap.
Langkah Memasak Oblok oblok tahu lombok ijo
- Tahu dipotong dadu lalu goreng setengah matang dan sisihkan.
- Iris mawang merah,bawang putih,lombok ijo.geprek lengkuas,haluskan lombok merah.siyapkan juga santan.
- Potong potong tomat dan batang daun bawang..
- Tumis bahan yang telah diiris iris,tambahkan daun salam.tunggu hingga layu dan harum.
- Lalu masukan tahu,aduk rata dan tambahkan santan.tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan potongan tomat,batang daun bawang,garam dan penyedap.
- Jangan lupa uji rasa ya.....taraa.....sipedas gurih dan segar siap mewarnai menu buka puasa nanti.selamat mencoba.
Tempe Oblok-Oblok Serupa tetapi tak sama dengan Lodeh Tempe Lombok Ijo. Mama biasa menyajikan menu ini dengan sate ayam atau sate sapi. Resep Asli Oblok Oblok Sayuran, Sayur Oblok Oblok, Cara membuat Oblok Oblok Sayuran, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa tengah, resep Oblok Oblok Sayuran, resep tradisional dari jateng Oblok Oblok Sayuran, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Oblok Oblok Sayuran, resep Oblok Oblok Sayuran dengan gambar, resep praktis Oblok Oblok Sayuran Gampangnya Memasak Oseng udang tahu tempe, kol dan kacang Nikmat Lezat. Resep mudah Sayur Cabe Hijau a.k.a Tempe Oblok Oblok Yummy Mantul. Gampangnya Membuat Pare Nenek Oseng Cabe Ijo Gurih Mantul.
Get Latest Recipe : HOME