Nasi Liwet Bakar-Oblok Tahu Tempe-Krispii Gereh Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki Itulah cara membuat nasi liwet Sunda yang memiliki cita rasa nikmat, untuk menyajikan nasi liwet siapkan juga tahu, tempe, lalapan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.

Bahan Membuat Nasi Liwet Bakar-Oblok Tahu Tempe-Krispii Gereh

  1. Prepare of šŸšNasi liwet bakaršŸ™.
  2. You need 2 piring of nasi (sisa semalam).
  3. It's 5 lembar of daun jeruk.
  4. It's 2 lembar of daun salam.
  5. You need 1 batang of sereh.
  6. It's 3 buah of cabe rawit.
  7. Prepare 2 buah of bawang putih.
  8. It's 2 sdm of minyak menumis.
  9. Prepare 3 iris of ikan asin (agak dihaluskan).
  10. Prepare of Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus.
  11. It's secukupnya of Garam.
  12. It's 2 sdm of santan sun kara.
  13. It's of šŸ„£Oblok-oblok Tahu TempešŸ„—.
  14. It's 2 papan of tempe potong 3x3x3 cm.
  15. Prepare 10 buah of tahu digoreng dulu atau direbus.
  16. You need 500 cc of santan.
  17. You need 5 siung of bawang putih.
  18. It's 5 siung of bawang merah.
  19. Prepare 5 buah of kemiri.
  20. Prepare 1 cm of kencur.
  21. It's 1 cm of jahe.
  22. It's 2 cm of kunyit.
  23. You need 1 batang of sereh.
  24. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  25. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
  26. Prepare of šŸ¤ Krispi GerehšŸ¤.
  27. Prepare 5 sdm of tepung peyek.
  28. You need 2 sdm of tepung peyek encerkan dgn 3 sdm air.
  29. It's 6 buah of Gereh tipis.

Langkah Memasak Nasi Liwet Bakar-Oblok Tahu Tempe-Krispii Gereh

  1. Tanak nasi yg sudah dingin (sisa semalam). Tumis bawang putih geprak, sereh geprak, ikan asin, daun jeruk, daun salam. Masukkan nasi yg sudah ditanak, tambahkan santan dan garam. Aduk2 sampai harum dan bumbu merata. Bungkus dengan daun pisang lalu bakar sampai daun pisang berwarna kecoklatan dan agak layu dan berbau wangi. Angkat. Tunggu oblok2 dan ikan asinnya matang. Baru dimakan bersama..hehehe.
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, kunyit, kemiri. Lalu, haluskan. Tumis yg dihaluskan, tambah sereh dan daun jeruk. Masukkan air dan tahu-tempe, santan, gula dan garam. Tambahkan air sampai semua tahu tempe terendam. Masak sampai mendidih, bumbu meresap dan kuah berkurang. Begitu matang, sajikan bersama nasi dan gereh nya....
  3. Cuci Gereh, masukkan pada tepung peyek yg sudah diencerkan. Lalu, Balur di tepung peyek kering. Lalu, goreng dgn deep fry. Goreng sampe matang dan garing. Sajikan dgn nasi liwet, Oblok-oblok dan krispi Gereh. Selamat makanan.. yummmyy....

Kali ini kita masak-masak liwet endollitaaa, ikan nila goreng krispi, balado ati maung (jengkol) and keurupukkkk. Untuk season kali ini kita ditemani oleh. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini. Seingat saya, terakhir kali membuat nasi bakar adalah beberapa tahun yang lalu. Nah jika berbicara tentang nasi bakar, ada banyak sekali varian, tapi menurut saya semakin simple rasanya justru semakin sedap.

Get Latest Recipe : HOME