Selai Apel (Apple Jam)

Bahan Membuat Selai Apel (Apple Jam)

1. You need 2 bh of Apel parut (parutan keju).
2. You need 6 sdm of Gula Pasir (sesuai selera).
3. It's 2 cm of Kayu Manis.
4. You need Sedikit of Garam.
5. You need 1 buah of Jeruk Lemon/Nipis (sy 2 sdm Jeruk nipis).

Langkah Memasak Selai Apel (Apple Jam)

1. Parut apel tanpa kulit dg parutan keju. Saya td pakai 3 buah apel fuji.
2. Setelah itu disaring ia, ambil airnya saja. Tadi saya timbang setelah saya saring beratnya 145gr.
3. Lalu masak parutan apel, gula, garam, air jeruk nipis dan cengkeh jadi satu. Masak hingga kental dan kering.
4. Siap deh. Kapan2 mo buat nastar dg selai apel. Rasa selainya ada asem ada manisnya. Hasilnya 125gr.
5. Nb: krn saya pake 3 buah apel, gula pasir saya pakai 7 sdm. Utk gula sesuaikan aja dg selera masing2 ia.

Get Latest Recipe : HOME