Sop Ubi / Sop Singkong SOP UBI is a simple cullinary but really has a tasty soup that combines noode, meat, boiled egg and pieces of cassava. Sop Ubi is a quick meal, and very tasty. Customize with lime, vinegar, peanuts, chili paste, or sweet soy sauce.

Bahan Membuat Sop Ubi / Sop Singkong

  1. Prepare 1 kg of Singkong.
  2. You need 1 Buah of Wortel.
  3. Prepare 2 Buah of Daun Bawang.
  4. Prepare 2 Buah of Daun Sop.
  5. Prepare 6 Buah of Bawang Putih.
  6. Prepare 5 Buah of Bawang Merah.
  7. You need 1 Sendok of Merica Butir.
  8. Prepare 500 Gram of Ayam (sayap/ceker/paha).
  9. It's of Air.
  10. You need of Garam.
  11. It's of Merica Bubuk.
  12. Prepare 1 Bungkus of Royco.
  13. It's 1 Bungkus of Mihun.

Langkah Memasak Sop Ubi / Sop Singkong

  1. Terlebih dahulu rebut air hingga mendidih, kemudian masukkan singkong yang sudah di kupas dan potong kecil dan ayam kedalam rebusan.
  2. Sambil menunggu singkong dan ayam masak, haluskan bumbu seperti bawang dan merica. Setelah itu masak bumbum menggunakan minyak sedikit kemudia masakan dauun bawang yg sudah di iris tipis.
  3. Setalah singkong dan ayam matang, masukan potongan wortel. Rebut kembali hingga wortel matang. Kemudia masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan singkong.
  4. Kemudia,aduk hingga merata dab tambahkan daun sop yang sudah di iris. Tambahkan penyedap rasa seperi garam dan merica bubuk. Kalau rasanya kurang nendang kalian bisa tambahkan 1 bungkus rayco ayam.
  5. Masak hingga semua matang, dan selesai deh. Selamat mencoba! 😘.

Mulai dari Sop Ubi hingga Mie Godog Jawa yang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu hari ini. Housekeeping / HK department Standard operating Procedure in Hotels. Cleaning SOP, Steam Extract Upholstery SOP, Guest Room cleaning SOP. Sop ubi merupakan makanan khas Makassar yang diadopsi oleh masyarakat Tana Toraja. Bagi sebagian kalangan pasti berpandangan sop ubi merupakan makan dengan bahan baku ubi yang memiliki kuah berasa manis.

Get Latest Recipe : HOME