Sup ubi ceker ayam Rasanya yang enak, gurih dan segar bisa dirasakan dalam setiap santapannya, ini juga akan membuat Anda. Jawabannya, ceker ayam ini pun tak kalah pamornya. Ceker adalah bagian dari tubuh ayam, kebanyakan dari orang-orang tidak mau memasak ceker, hal ini disebabkan karena tidak tahu bagaimana cara Ceker bisa saja menjadi makanan yang enak dan lezat asal tau cara mengolahnya.

Bahan Membuat Sup ubi ceker ayam

  1. Prepare of ceker ayam.
  2. You need of Ubi kayu.
  3. It's of Mie instan (sesuai selera).
  4. It's of Bumbu halus*.
  5. It's of Bawang merah.
  6. Prepare of Bawang putih.
  7. You need of Jahe.
  8. Prepare of Lengkuas.
  9. Prepare of Kemiri.
  10. It's of Daun jeruk purut.
  11. Prepare of Garam.
  12. You need of Penyedap rasa.
  13. It's of Pelengkap*.
  14. You need of Sambal tumis.
  15. It's of Telur rebus.
  16. It's of Kecap.
  17. It's of Jeruk nipis.

Langkah Memasak Sup ubi ceker ayam

  1. Bersihkan ubi kayu...lalu kukus.
  2. Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan. Dibuka kulitx dan dipotong kukux 😀.
  3. Sambil menunggu haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, tamabhkan garam kasar).
  4. Setelah ubix dikukus, potong2...lalu goreng.
  5. REbus cekerx agak lama yaahh moms....Kalau ceker ayam sudah empuk...siapkan wajan...tumis bumbu halus jangan lupa masukan lengkuas, daun jeruk purut...tumis hingga warnax kekuningan....lalu masukkan ke dalam panci berisi ceker ayam tdi...tambahkan Penyedap rasa....kalau rasax sudah mantap kecilkan api.
  6. Lalu siapkan panci air untuk merebus mie...sya pakai mie kaldu indomie...miex sesuai selerah yaah 😁 Rebus mie jangan sampai lembek skali...cukup stengah matang..
  7. Sajikan....tiriskan mie kaldu tadi (tanpa bumbu) masukan kedalam mangkuk, msukan juga ubi gorengx, siram menggunakan kuah kaldu ceker tdi..tambahkan bumbu mie tadi, sambal tumis, kecap, jeruk nipis dan telur rebus...mantap jiwa 😍😍..
  8. Cara oenyajian.

Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Kuah yang gurih dan bahan-bahan yang sangat beragam akan semakin.

Get Latest Recipe : HOME