Kalau mbak Endang di Indonesia memasak oblok-oblok dengan daun kale, langsung dicap horang kayah 😂 Terima kasih resepnya. Insya Allah akan saya coba dan semoga mirip dengan buatan alm ibu 😭 Ha ha ha Richa. Kalau di sini jstru banyak yang gak doyan daun kali katanya agak pahit trus waktu direbus bau gitu.
Bahan Membuat Oblok-oblok bayam tahu ala ibu ku😍
- Prepare 1 ons of udang kupas.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's Sejumput of ketumbar.
- Prepare Sejumput of jinten.
- You need of Daun jeruk.
- It's 1/4 ruas of lengkuas.
- Prepare 1/4 ruas of jahe.
- You need 1/4 ruas of kunyit.
- You need 5 of cabe rawit(kalo suka pedas bisa tambah).
- You need 1 ikat of bayam(potong tipis2).
- It's of Kelapa parut(1/4kelapa).
- It's of Daun bawang.
- You need 1 of tahu(potong kecil2).
- It's 1 of Tempe (potong kecil2).
- Prepare 2 1/2 sdm of gula.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
Langkah Memasak Oblok-oblok bayam tahu ala ibu ku😍
- Haluskan semua bumbu dan udangnya juga haluskan(kalo saya di uleg).
- Setelah halus masukkan klapa parut dan urap semua.
- Masukkan air deficit kedalam wajan dan masukkan bumbu yg sudah ada campuran klapa parutnya sekalian juga masukkan bayam yg sudah di potong.
- Tunggu mendidih tambahkan gula,garam,penyedap dan daun bawang yg di iris kasar,icipi / tes rasa,tutup sebentar biar meresap bumbunya,hidangkan.
Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: aku jg heran, ada ya bund ibu sendiri yg ngejelek"in anaknya gtu. smpai" ibu ku jg bingung, apalg kakak.a toh lg hamil mulut.a ga dijaga bgt, aku cma bisa nangis doang bund, aku smpe jrng mkan diruma, untng aja aku kerja dpt makan. ga nfsu bgt makan dirumah kalo ngliat tmpng mertua. Ada yang tak tahu bahannya, ada yang menyebutkan bahan baku hingga bumbunya hingga sampai ada yang mencantumkan resep lengkap sayur khas Jawa Tengah ini. "Ibuku yang tahu bahannya pak,". Berbagai jenis teks tentunya telah kita pelajari dalam pelajaran bahasa Indonesia. Salah satunya merupakan teks deskripsi, teks deskripsi merupakan sebuah paragraf yang gagasan utamanya disampaikan secara dengan cara menggambarkan secara jelas objek, tempat, ataupun peristiwa kepada orang lain. sehingga pembaca seolah merasakan apa yang disampaikan dalam tulisan tersebut.
Get Latest Recipe : HOME