Pisang Bollen Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Pisang Bolen Bengawan Solo ditambah dengan secangkir teh atau kopi sangat cocok di musim hujan seperti sekarang ini. Dapatkan produk kami di outlet terdekat.

Bahan Membuat Pisang Bollen

  1. Prepare 1 bungkus of puff pastry siap pakai.
  2. You need 4 buah of pisang matang, bagi masing-masing 4 potong.
  3. It's 50 gr of coklat batangan, potong korek api.
  4. It's 50 gr of keju, potong korek api.
  5. Prepare 1 butir of kuning telur untuk olesan.
  6. You need secukupnya of meises untuk taburan.

Langkah Memasak Pisang Bollen

  1. Bagi adonan puff pastry menjadi 16 bagian (atau sesuai selera), ambil 1 adonan, beri coklat batangan, keju, dan pisang. Lipat adonan puff pastry kemudian tata di loyang. Lakukan hingga puff pastry habis..
  2. Oles bagian atas puff pastry dengan kuning telur dan taburi meises. Oven hingga pisang bollen berwarna kecoklatan..

Yup, dialah pisang bolen dengan isian potongan keju di dalamnya. Makanan yang satu ini memang selalu menjadi pilihan oleh-oleh kebanyakan orang saat berkunjung ke Bandung. Bolen pisang adalah makanan serupa roti padat yang berisi potongan pisang di dalamnya. Biasanya, untuk menambah rasa lezat, bolen pisang pun sering ditambahkan coklat dan keju sebagai. Begitu juga dengan halnya pisang goreng, seperti pisang goreng tepung, pisang molen, pisang bolen, pisang goreng kipas, pisang goreng pontianak, dll.

Get Latest Recipe : HOME