Bolen pisang coklat keju Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Untuk ide jualan, tentu akan laris manis. Jika mau buat di rumah, kamu bisa ikuti resep berikut.

Bahan Membuat Bolen pisang coklat keju

  1. Prepare of Kulit puff pastry.
  2. Prepare 500 gr of tepung(cakra).
  3. You need 50 gr of margarin(blueban).
  4. You need 1 sdt of garam.
  5. Prepare 1 sdm of susu bubuk.
  6. You need 1 sdm of gula bubuk.
  7. It's 250 ml of air dingin(air es).
  8. Prepare 250 gr of korsvet(filma).
  9. It's of Bahan isi".
  10. You need of Dcc,keju,pisang raja.
  11. You need of Bahan oles".
  12. Prepare 2 butir of Kuning Telur.
  13. Prepare 2 sdm of minyak sayur.
  14. You need 2 sdm of skm.
  15. You need 5 of tts pewarna kuning.

Langkah Memasak Bolen pisang coklat keju

  1. Campur semua bahan kecuali korsvet,uleni sampai kalis merata.
  2. Diamkan minimal 1jm.
  3. Setelah 1 jam gilas adonan kulit tipis melebar panjang,taruh kosrvet di atas adonan kulit,lipat seperti amplo,gilas memanjang.
  4. Lipat kembali,gilas lagi sampai 2x.
  5. Lalu potong kotak" kulit pastry,ambil 1 lembar isi dengan pisang,keju,coklat,lipat kulit pastry seperti amplop taro d loyang yg d olesi margarin tipis,lakukan hingga abis.
  6. Oven -+30mnt,aq 15mnt angkat oles,15mnt masukan kembali.
  7. Setelah matang diamkan di dlm oven sejenak agar bolen tidak mengempes/peot hihi😁.
  8. Tara...dah.mateng.
  9. Rasanya endolita ini bolen kesyukaan kuh😘.

Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah.

Get Latest Recipe : HOME