Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Lihat juga resep Bolen pisang simple enak lainnya. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat.
Bahan Membuat Pisang Bolen
- It's 1 pack of puff pastry, saya pakai merk Edo atau 4 lembar puff pastr.
- It's 1 sisir of pisang uli, potong2. bisa diganti pisang tanduk, raja at.
- You need secukupnya of chocolate blok, sisir kasar.
- You need secukupnya of gula pasir untuk taburan.
- Prepare of Bahan Olesan.
- It's 2 butir of kuning telur + 1 sdm susu kental manis.
Langkah Memasak Pisang Bolen
- Ambil selembar puff pastry, potong menjadi 4 bagian, masing-masing berukuran 10 x 10 cm atau sesuai selera..
- Ambil selembar adonan, gilas dengan kayu penggilas hingga menjadi lebih lebar, jangan terlalu tipis (ini untuk memudahkan mengisi dan melipatnya)..
- Letakkan satu potong pisang dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir..
- Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Tekan hingga adonan rapat..
- Tata molen di atas loyang yang telah disiapkan dengan posisi tekukan adonan berada di bawah. Beri sedikit jarak antar molen karena nanti setelah dipanggang bolen akan mengembang..
- Olesi permukaannya dengan bahan olesan dan panggang di oven (rak paling bawah) selama 40 menit, hingga molen mengembang, permukaannya tampak pecah-pecah dan mengelupas serta berwarna kuning kecoklatan..
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin di loyang..
Jual pisang bolen di Semarang terima pesanan pisang bolen coklat, pisang bolen keju, pisang Mungkin ada yang tau nih bedanya pisang molen dan pisang bolen. Goela Semoet (gula semut) tempat favorit untuk membeli oleh-oleh khas Bandung : pisan bolen, peuyeum bolen, mochi jepang, risoles bolognaise, Abicooki dll. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisang molen memiliki ukuran yang lebih kecil dari pisang bolen. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Kue pisang bolen dibuat dari rumahan , terdiri dari ; coklat+pisang+keju , on request tersedia Jual Kue Pisang Bolen.
Get Latest Recipe : HOME