Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.
Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget.
Bahan Membuat Bolen Pisang Coklat
- It's 1 bungkus of puff pastry siap pakai.
- It's 1 sisir of pisang raja matang(potong menjadi 3 bagian).
- You need secukupnya of Keju.
- You need secukupnya of Choco chip.
- It's of Olesan :.
- Prepare 2 butir of kuning telur(kocok lepas lalu campur dengan minyak sayur).
- Prepare secukupnya of Keju cheddar parut.
- It's secukupnya of Meises.
Langkah Memasak Bolen Pisang Coklat
- Keluarkan adonan puff pastry dari dalam kulkas/freezer diamkan sekitar 30menit sampai bisa digunakan. Potong adonan kira² 7,5cm x 7,5cm atau dapat disesuaikan dengan isian. Pipihkan bagian pinggir dan ujung adonan.
- Ambil 1 potong pisang raja belah menjadi 2 bagian lalu letakkan diatas puff pastry. Beri choco chip/coklat sisir diatasnya lalu lipat seperti amplop. Pastikan isi tidak keluar/tembus, adonan dapat dilem menggunakan air agar menempel dengan sempurna.
- Letakkan adonan yg telah diberi isiam kedalam loyang yg dialasi kertas roti, beri jarak adonan sedikit saja. Olesi adonan bagian atas dengan kuning telur dan beri taburan meises/keju secukupnya saja. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan dengan suhu 180° atau api sedang hingga terlihat mengembang. Turunkan suhu menjadi 160° sampai terlihat kuning kecoklatan.
- Angkat bolen yg sudah matang potong2 sesuai bentuknya lalu keluarkan dari loyang dan sajikan😊.
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal — Смотреть на imperiya.by. Brilio.net - Pisang menjadi buah favorit banyak orang untuk pencuci mulut. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Be the first to review "Bolu Pisang Coklat" Cancel reply. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.
Get Latest Recipe : HOME