Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Bahan Membuat Bolen Lilit Pisang Cokelat
- You need 10 buah of pisang raja bulu mateng,.
- It's Secukupnya of meses cokelat.
- You need 2 lembar of puff pastry.
- It's 1 of kuning telur.
Langkah Memasak Bolen Lilit Pisang Cokelat
- Kupas pisang.
- Belah pisang tapi jangan sampai putus, isi dengan meses.
- Giling puff pastry sesuai ketebalan yg diinginkan, potong2 memanjang. Ambil 1 buah pisang, gulung dengan potongan pastry, pastikan tiap lapisan gulungan nyambung ya,.
- Oles dengan kuning telur, taburi meses diatasnya, panggang sampai matang..
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Pisang Keju - Pisang Coklat - Stick Keju - Stick Coklat - Coklat Kacang - Kacang Hijau - Sosis - Pisang Lilit.
Get Latest Recipe : HOME