Suka banget sama yg berbau pe-pastry-an. Gurih, crunchy, apalagi kalo sudah dipaduin sama pisang keju/cokelat. Bewh. satu aja nggak cukup. pasti bakal nambah lagi.
Bahan Membuat Bolen Pisang Instan
- It's 1 bungkus of puff pastry (merk edo).
- It's 10 buah of pisang uli matang.
- Prepare secukupnya of meises (saya pakai ceres).
- Prepare secukupnya of keju, potong sesuai selera (saya pakai quick melt).
- It's secukupnya of gula pasir.
- It's of Bahan olesan :.
- You need 1 butir of kuning telur.
- You need 1 sdt of madu.
Langkah Memasak Bolen Pisang Instan
- Kukus pisang hingga matang. Potong jadi 2 bagian. Tekan supaya agak pipih. Sisihkan..
- Bagi puff pastry jadi 4. Lalu bagian tadi bagi jadi 4 lagi masing-masing kira-kira sekitar 10 x 10 cm. sisihkan..
- Taburi meja kerja dengan tepung. Ambil 1 kulit, gilas agak tipis (tapi jangan terlalu tipis). Isi pisang, taburi gula sesuai selera, beri 1 sdt meises, sepotong keju. Lipat hingga tertutup rapat. Letakkan di loyang. Ulangi hingga adonan habis..
- Oles semua permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping meises/keju. Panggang suhu 175'C selama 40menit.
Untuk masalah rasa alhamdulillah tetap enak. Sebelum dipake, puff pastry yang masih beku didiamkan… Pisang bolen cocok sekali disantap sebagai teman minum teh atau cemilan sore. Tak perlu repot jauh-jauh ke Bandung kalau kamu lagi kangen menyantap pisang boleh populer ini. Di Tokopedia, kamu bisa memesan berbagai produk pisang bolen, termasuk pisang bolen Kartika Sari yang lezat itu. Resep Bolen pisang coklat keju empuk.
Get Latest Recipe : HOME