Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian Saat ini ada banyak sekali jenis molen pisang seperti molen pisang coklat, molen pisang, keju, dan lain.
Kukus pisang hingga matang kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian.
Potong-potong c keju ceddar sesuai dengan ukuran pisang di atas.
Bahan Membuat Molen Pisang Keju
- It's 1 bks of puff pastry yang sudah jadi siap pakai.
- You need 10 bh of pisang raja bulu.
- Prepare 100 gr of keju chedar, potong-potong memanjang kira" 8cm.
- It's Secukupnya of coklat DCC, diparut.
- It's 1 btr of kuning telur (untuk olesan).
Langkah Memasak Molen Pisang Keju
- Ambil pisang belah tengahnya lalu masukan coklat yg diparut dan selipkan keju, lalu letakkan dibagian tengah kulit pastry yg sudah dipotong persegi panjang sesuai ukuran panjang pisangnya. Lalu pinggiran kulit pastry bagian kiri dan kanannya di sayat-sayat dengan pisau dan pinggiran pastrynya yg sdh disayat disusun silang satu persatu sampai menutupi pisang, olesi bagian atasnya dgn kuning telur dan panggang kurleb 45 menit atau sampai matang..
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Resep pisang molen keju yang gurih dan renyah khas Kota Bandung ini bisa bunda dapatkan disini tanpa harus bertanya sama orang Bandung loh. Molen. molen… kue satu ini banyak kita temui di. Molen selalu jadi oleh-oleh dari kota Bandung. Padahal membuatnya sendiri tidak cukup sulit, loh.
Get Latest Recipe : HOME