Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.
Bahan Membuat Bolen Pisang Pastry
- It's 4 buah of pisang raja matang.
- It's 1 lembar of puff pastry siap pakai (Edo).
- It's 1 butir of kuning telur.
Langkah Memasak Bolen Pisang Pastry
- Siapkan puff pastry, taburi dengan terigu..
- Pipihkan sedikit menggunakan rolling pin atau botol sirup.
- Bagi 8 (bagi 2, bagi dua lagi, bagi dua lagi sama panjang).
- Ambil satu buah pisang, gulung bersama puff pastrynya.
- Taruh di loyang, oleskan kuning telur..
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan, menggunakan api sedang cenderung kecil pada awal (sampai mengembang), lalu besarkan api supaya lebih cepat matang dan warnanya cantik..
- Sajikan..
- Yeeeyy enak bangeeet... Semua suka.. berhubung satu keluarga itu bertujuh, haha jadi masing2 kebagian 1 kecuali saya, yang bikin hahahahahaha 😂😂.
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen. Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Kelezatannya sudah tidak dapat diragukan lagi, perpaduan bahan-bahan dalam. SaveSave Resep Pisang Bolen Oleh Asih Trisanti Dewi - Cookp. Resep Donat Bomboloni Isi Vanilla Pastry Cream oleh Diyah Kuntari - Cookpad. membuat kulit pastry (puff pastry) dengan cara mudah, step by step dan hasilnya mantap.
Get Latest Recipe : HOME