Pisang Bolen Puff Pastry Kangen berat sama camilan satu ini, dan karena deserate gagal menemukan pastry puff, jadinya aku coba bikin sendiri pastry nya. Pake cara paling simple tapi tetep jadi lapisan khas bolen yang lembut dibawah tapi solid. Bolen pisang bandung puff pastry #selasa. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Utk cara membuat puffpastry homemade bisa cari di resep saya.

Bahan Membuat Pisang Bolen Puff Pastry

  1. Prepare secukupnya of puff pastry.
  2. It's 1 buah of pisang tanduk matang.
  3. It's 2 sdm of margarin untuk menumis.
  4. Prepare 1 sdm of gula palem.
  5. It's secukupnya of meises/dark cooking coklat serut.
  6. Prepare secukupnya of keju cheddar, potong kotak panjang.
  7. You need of taburan:.
  8. Prepare of meises/keju cheddar parut.

Langkah Memasak Pisang Bolen Puff Pastry

  1. Keluarkan puff dari freezer 20 menit sebelum di pakai..
  2. Giling sekedarnya saja..
  3. Potong kotak2, ukuran sesuai selera..
  4. Tumis pisang dengan margarin dan gula palem, angkat..
  5. Tata pisang di lembaran puff, beri keju/coklat..
  6. Lipat seperti amplop..
  7. Olesi kuning telur, taburi meises/keju..
  8. Panggang 180'C 20 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2..

Biasanya, puff pastry digunakan sebagai 'pembungkus' dari campuran isian tertentu seperti apple pie, zuppa soup, bolen pisang dan masih banyak lagi. Bahkan, sekarang puff pastry juga dikombinasikan dengan cake atau bolu, seperti bolu kekinian ala selebritis. Puff pastry sendiri adalah pastry yang paling utama - merupakan pastry yang mengandung banyak mentega dan berlapis-lapis, dimana setiap lapisannya Akirnya semalem saya coba pake puff pastry ini untuk pisang bolen yg resepnya dari jtt juga. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Kulit yang dihasilkan lebih tipis dan terasa renyah, biasanya dibentuk kotak.

Get Latest Recipe : HOME