Bahkan, sekarang puff pastry juga dikombinasikan dengan cake atau bolu, seperti bolu kekinian ala selebritis. Puff pastry sendiri adalah pastry yang paling utama - merupakan pastry yang mengandung banyak mentega dan berlapis-lapis, dimana setiap lapisannya Akirnya semalem saya coba pake puff pastry ini untuk pisang bolen yg resepnya dari jtt juga. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.
Bahan Membuat Bolen Pisang Puff Pastry
- Prepare 1 pack of puff pastry instan sy merk edo dalemnya ada 4 lembar..
- It's of β€bahan isi.
- Prepare of Pisang secukupnya d belah bberapa bagian.
- You need of (Sy pakai pisang ambon yg sudah kematengan banget).
- You need Secukupnya of meses.
- Prepare of Keju mudah leleh (kraft quiktmelt).
- You need of Keju ceddar untuk taburan.
- It's of β€ bahan olesan.
- It's 1 butir of kuning telur.
- It's 1 sdm of susu kental manis.
- You need 1 of adm minyak.
Langkah Memasak Bolen Pisang Puff Pastry
- Siapkan puff pastry.. Puff pastry edo Dalemnya ad 4 lembar ya... 1 lembar d potong bagi 4 bagian.. (Sy pengen cpet beres bikin nya besar2) Kayanya kalo d potong jd 6 bagian juga ga masalah tergantung selera yah...
- .
- .
- Gilas ga perlu terlalu tipis sedeng aja pelan2.. Masukan bahan isian pertama pisang disusul dgn mesess.. Lalu lipat seperti amplop.. Untuk yg keju sama tinggal d ganti aj meses nya dgn keju.. Lakukan sampai habis ya.. Saya jd 16 buah.. Sy bikin yg coklat 8.. Yg keju 8.
- Tata d loyang.. Olesi dgn bahan olesan... Untuk yg coklat taburi atasnya meses dan untuk yg keju taburi parutan keju...
- Panggang d suhu 200-210Β°c selama 35-40 menit.. (Sy pakai api atas bawah) Oven haruss d panaskan dlu ya jd pas bolen masuk ovennya harus sudah benar2 panas ya biar mengembang dgn sempurna...
- Taraaaa wangi bnget pas mateng.. Beneran π.
- .
- Dalem yg kejuu.. Pas panas2 kejunya masih meleleh π.
- Ini yg coklat ga kalah enaknya π.
- Nariss π .
- Selamat Mencoba yaaa β€.
Bolen pisang dengan meses cokelat. "Bolen pisang dengan meses cokelat". Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. From sweet to savoury, puff pastry is here to make everything even more delicious.
Get Latest Recipe : HOME