Halo Sahabat Kuliner, Pisang Molen Bandung Adalah Makanan Khas Kota Bandung yang.
Enak dan Lezat Enak dan Lezat Enak dan Lezat Enak dan Lezat Terima pesanan Tlp.
Jauh sebelum molen pisang, sebenarnya kue soes sudah lebih dahulu terkenal sebagai buah tangan dari Bandung.
Bahan Membuat Pisang molen Bandung(puff pastry)
- You need Secukupnya of puff pastry instan(keluarkan dari frezzer-+20 menit).
- You need 3 buah of pisang kepok(kukus,potong).
- You need 1 sachet of coklat Meises clasic.
- You need secukupnya of skm.
- It's of Tepung terigu(buat taburan meja kerja).
- It's 1 butir of kuning telor(olesan).
Langkah Memasak Pisang molen Bandung(puff pastry)
- Taburi meja kerja dengan tepung terigu lalu bagi puff pastry menjadi bbrp bagian(potong kotak)kalau sudah Gilas pelan,and lebar relatif yang penting bisa buat bungkus nya.
- Kalau sudah Gilas,isi pisang,meises,and skm,lipat rapih,taruh di loyang yang sudah di oles bluband,lakukan sampai proses selesai..
- Lalu atasnya kita oles dengan kuning telor and taburin Meises dikit aja buat hiasan.
- Lalu panaskan oven 10 menit dengan suhu 180 derajat,pakai api bawah ya,kalau sudah baru masukan pisang molennya.
- Panggang -+30 menit atau sampai matang kekuninngan(kalau sudah spt gambar,matang berarti ya).
- Ini penampakan pas sudah di luar oven.
- Ini yang kecil(gak muat masuk loyang).
- NB:5 atau 10 menit terakhir boleh pake api atas ya(kalau mau).
Bolen pisang awalnya dijual di daerah Bandung dan biasanya dijadikan makanan oleh-oleh khas suatu daerah. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak menyisakan terlalu banyak minyak. Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan?
Get Latest Recipe : HOME