Kangen berat sama camilan satu ini, dan karena deserate gagal menemukan pastry puff, jadinya aku coba bikin sendiri pastry nya. Pake cara paling simple tapi tetep jadi lapisan khas bolen yang lembut dibawah tapi solid. Bolen pisang bandung puff pastry #selasa. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Utk cara membuat puffpastry homemade bisa cari di resep saya.
Bahan Membuat Pisang Bolen Puff Pastry
- You need 2 Pak of puff pastry instan isi @10.
- You need 5 buah of pisang uli/raja belah 4.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It's of keju chedar potong memanjang kotak.
- Prepare of meisis coklat.
- It's 1 of kuning telur untuk olesan.
Langkah Memasak Pisang Bolen Puff Pastry
- Siapkan bahan-bahan, keluarkan puff pastry dari frezeer tunggu hingga lunak.
- Panggang pisang sebentar dengan margarin dan gula pasir.
- Ambil 1 lembar kulit puff pastry kemudian giling tapi jangan terlalu tipis, Isi dengan pisang, keju yg di iris, dan meisis coklat.
- Tata di loyang yg telah di olesi margarin terlebih dahulu kemudian olesi dengan kuning telur dengan di beri tooping keju parut & meisis coklat,,,di bantuin sama mantan pacar, asik 😍.
- Oven hingga matang dan kulit pastry kelihatan renyah (api di sesuaikan dengan jenis oven).
Biasanya, puff pastry digunakan sebagai 'pembungkus' dari campuran isian tertentu seperti apple pie, zuppa soup, bolen pisang dan masih banyak lagi. Bahkan, sekarang puff pastry juga dikombinasikan dengan cake atau bolu, seperti bolu kekinian ala selebritis. Puff pastry sendiri adalah pastry yang paling utama - merupakan pastry yang mengandung banyak mentega dan berlapis-lapis, dimana setiap lapisannya Akirnya semalem saya coba pake puff pastry ini untuk pisang bolen yg resepnya dari jtt juga. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Kulit yang dihasilkan lebih tipis dan terasa renyah, biasanya dibentuk kotak.
Get Latest Recipe : HOME