Jika tisu terkena air, segera ganti dengan tisu baru yang.
Menyimpan ikan dengan benar dalam kulkas juga dapat membuatnya lebih tahan lama.
Cara menyimpan ikan di kulkas dapat membuat rasanya tetap enak dan nutrisinya juga tetap terjaga.
Bahan Membuat Cara Menyimpan Ikan Segar di Kulkas dengan Asam Jawa
- It's of Ikan, bersihkan, buang insang dan isi perut, potong-potong.
- You need secukupnya of Asam jawa.
- Prepare of Air untuk melarutkan asam jawa.
Langkah Memasak Cara Menyimpan Ikan Segar di Kulkas dengan Asam Jawa
- Cuci bersih ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Baiknya di air mengalir. Tapi aku pake baskom berisi air bersih aja. Cuci dengan cara digosok pakai tangan. Bagian lendir dan darah ikan yang merah-merah mesti larut terbuang waktu nyucinya. Di situ tempat amis ikan bersarang. Tiriskan. Biasanya air cucian pertama akan berwarna merah dan kotor. Pastikan benar-benar bersih mencucinya ya..
- Tiriskan ikan dan taruh di wadah lain atau bisa juga di saringan..
- Ganti air di baskom tadi dengan air bersih. Cuci lagi daging ikan dengan cara digosok. Lendir dan darah mesti nggak ada lagi. Kalau airnya sudah jernih, berarti proses pencuciannya sudah selesai. Tiriskan ikan di saringan. Tunggu beberapa saat hingga air mulai berkurang..
- Di sebuah mangkuk remas asam jawa dengan sedikit air hingga semua daging buahnya larut ke air. Buang bijinya..
- Gosok seluruh permukaan ikan dengan air asam jawa tadi. Warna dagingnya akan lebih pucat setelah terkena asam jawa..
- Taruh daging ikan di kontainer dan tutup rapat. Taruh di freezer. Kalau mau dimasak keluarin lagi dari kulkas dan dicuci di air mengalir untuk menghilangkan amisnya secara maksimal. Tinggal diolah atau ditambahkan bumbu sesuai selera setelah itu..
- Note : Bisa ganti asam jawa dengan jeruk nipis. Tapi aku lebih suka aroma dan asemnya asam jawa. Tergantung selera, sih..
- Tips : Kalau mau bikin meal prep ikan goreng bisa dengan cara ditaruh daging ikannya dengan porsi yang sudah diatur sekali masak setiap kotaknya dengan menambahkan bumbu. Gak mesti beli. Kalo gak ada kotaknya bisa pakai kotak bekas wadah es krin kayak punyaku ini yang mengakali kurangnya kotak wadah karena stok yang lain pake kotak punyaku lebih dulu. Lebih hemat, Say !!! 😉.
Adapun cara menanam tanaman asam jawa sebagai tanaman. KOMPAS.com — Salah satu cara terbaik menyimpan makanan dan minuman adalah di lemari pendingin. Dengan suhu rendah, makanan bisa tetap awet dan segar. Namun, penting untuk mengetahui bahwa penyimpanan makanan di kulkas pun ada batas waktunya, salah satunya ikan. Sebagian orang mengakali dengan cara menyimpan ikan di dalam kulkas. • Resep Mudah Masak Ayam Ungkep Goreng Lengkuas yang Nikmat.
Get Latest Recipe : HOME