Kukis Ubi Ungu (Purple Sweet Potato Cookies). Awalnya saya membuat ini untuk acara clover dengan tema Ungu. Tapi pas keluar dari oven warna ungunya ga keluar, akhirnya saya urungkan untuk setoran kemarin hehe.
Bahan Membuat 646. Kukis Ubi Ungu (Purple Sweet Potato Cookies)
- Prepare 170 gr of tepung terigu.
- It's 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 115 gr of mentega.
- Prepare 50 gr of gula merah.
- It's 110 gr of gula pasir.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 150 gr of ubi ungu, kukus, haluskan.
- You need 1-3 tetes of pewarna ungu.
- Prepare of Tambahan :.
- Prepare of Gula pasir untuk baluran.
Langkah Memasak 646. Kukis Ubi Ungu (Purple Sweet Potato Cookies)
- Campur terigu, baking powder dan garam, aduk dengan whisk. Sisihkan..
- Mixer mentega, gula merah dan gula pasir dengan speed medium. Masukkan telur, mixer kembali..
- Masukkan ubi ungu, tapioka dan pewarna ungu, mixer dengan speed rendah. Masukkan campuran terigu tadi, aduk dengan spatula..
- Wrapping dan masukkan dalam kulkas minimal 2 jam..
- Panaskan oven 175'C. Ambil adonan, bulatkan. Gulingkan di gula pasir. Lalu letakkan di loyang. Oven selama 15 menit. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan..
Yes, there are purple sweet potatoes in the center of these homemade chocolate cups! Masih ada sisa ubi ungu kukus di kulkas. Kayaknya masih bisa dibikin satu resep kue lagi. Aku putuskan tuk membuat kue mangkuk ubi. Purple sweet potato (Ipomoea batatas L.
Get Latest Recipe : HOME