Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.
Bahan Membuat Kue lumpur ubi ungu mini
- It's of Blender.
- It's of 250 gr ubi ungu kukus.
- It's of 250 ml air.
- It's of 20 gr susu bubuk.
- Prepare of Kocok.
- Prepare of 125 gr gula pasir.
- It's of 1 butur telur.
- It's of ½ sdt garam, bisa skip.
- It's of ¼ sdt vanili cair, bisa skip.
- You need 125 gr of tepung terigu protein sedang atau rendah.
- It's 50 gr of margarin leleh.
Langkah Memasak Kue lumpur ubi ungu mini
- Blender bahan blender hingga creami dan serat2 unbinya jadi halus, Sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan. Lelehkan margarin, sisihkan..
- Mixer bahan kocok dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai agak berat putih dan mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer. Masukan hasil blenderan ubi dan terigu secara bergantian, cukup rata saja..
- Terakhir masukan margarin leleh. Mix rata aja..
- Panaskan cetakan bawahnya di kasi alas ya. Biar gak cepet gosong. Aku pake sarangan nasi yang udah gak kepake. Panaskan dengan api kecil. Cirinya jika cetakan di olesi margarin berbunyi cesss. Artinya cetakan siap di pakai..
- Tuang adonan ke cetakan, beri toping, dan panggang hingga permukaan mengeras. Bisa di cek dengan tusuk gigi. Setelah matang, angkat dari cetakan dan kue lumpur ubi ungu siap di sajukan..
- Ini resep aslinya liat pic di bawah.
Coba juga resep kue lumpur dengan bahan dasar pisang ataupun ubi ungu yang tidak kalah lezat. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Get Latest Recipe : HOME