Name: Bolu Ubi Ungu Kukus 1 Telur
Ingredients: 1 butir telur; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt sp/tbm; 85 gr ubi ungu kukus; 35 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1 sachet skm; 2 sdm air; 50 gr margarin (lelehkan)

Bolu Ubi Ungu Kukus 1 Telur

Bahan Membuat Bolu Ubi Ungu Kukus 1 Telur

It's 1 butir of telur.
Prepare 75 gr of gula pasir.
Prepare 1/2 sdt of sp/tbm.
It's 85 gr of ubi ungu kukus.
You need 35 gr of tepung terigu.
It's 1/2 sdt of baking powder.
You need 1 sachet of skm.
You need 2 sdm of air.
You need 50 gr of margarin (lelehkan).

Langkah Memasak Bolu Ubi Ungu Kukus 1 Telur

Lumatkan ubi sampai halus masukan skm dan air aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan..
Mixer telur, gula dan sp sampai soft peak masukan campuran ubi dan tepung bergantian, mixer speed 1 saja sampai tercampur rata..
Masukan margarin leleh aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur rata..
Panaskan kukusan sampai airnya mendidih jangan lupa tutup dibungkus serbet agar uap air tidak menetes. Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin kukus sekitar 20 menit. Lakukan test tusuk. Setelah matang angkat tunggu sampai agak dingin dan potong2. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME