Cookies ubi ungu Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Ubi jalar ungu segar dibersihkan dari tanah dan kotoran lainnya dengan menggunakan air. Unsalted butter, pure ubi ungu, pure…" Stick Ubi Ungu Renyah.

Bahan Membuat Cookies ubi ungu

  1. You need 20 sdm of ubi ungu kukus yang telah dihaluskan.
  2. It's 5 sdm of terigu serbaguna.
  3. It's 2 sdm of maizena.
  4. Prepare 100 gr of margarin.
  5. Prepare sedikit of gula halus sesuai selera.
  6. It's sejumput of garam.
  7. Prepare 1 butir of kuning telur.

Langkah Memasak Cookies ubi ungu

  1. Kocok margarin dan gula garam. Campur kuning telur. Kocok lagi. Tambahkan bubuk kayu manis/vanili bila suka.
  2. Masukkan maizena. Aduk rata. Lalu masukkan ubi kukus. Terakhir baru masukkan terigu. Aduk rata lalu masukkan plastik simpan semalaman di kulkas bawah.
  3. Besoknya, bentuk adonan menjadi cookies sesuai selera. Panggang dengan suhu 170 dercel selama 20-30menit. Beri topping sesuai selera. Saya memakai kismis, sprinkle, wijen. Cookies masih terasa empuk ubi ya..saya tidak lama2 ngovennya.

Ubi jalar adalah bahan pangan yang pokok yang mudah ditanam dan mudah diperoleh. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.

Get Latest Recipe : HOME