Bahan Membuat Candil Ubi Ungu
- It's 3 bh of ubi ungu.
- Prepare 10 sdm of tapioka.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 600 ml of air.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It's 100 gr of gula jawa.
- You need 2 lbr of pandan.
- Prepare 150 of santan instan.
Langkah Memasak Candil Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu,potong-potong dan kukus hingga matang.Kemudian haluskan sampai lembut dan beri garam.
- Campurkan tapioka dan sedikit air hingga bisa diuleni bentuk bulat-bulat.Sisihkan.Kemudian didihkan air, masukkan gula pasir,gula jawa dan pandan..
- Masukkan bulatan ubi ke dalam panci. Masak sampai ubi mengapung,lalu tambahkan tapioka yg sudah dicampur dng air. Hasilnya nanti akan mengental.Selanjutnya rebus santan instan bersama daun pandan, tambahkan 1/2 sdt garam..
- Sajikan di mangkok, enakk dinikmati hangat2 😋.
Get Latest Recipe : HOME