Bahan Membuat Chiffon Ubi Ungu
- You need 125 gram of terigu.
- Prepare 5 tetes of pewarna ungu.
- You need 40 gram of Gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of vanili bubuk.
- It's 50 ml of minyak.
- Prepare 4 butir of kuning Telur.
- It's 100 ml of susu UHT (Rasa taro).
- It's 100 gram of pure ubi Ungu.
- Prepare of Bahan II :.
- Prepare 4 butir of Putih Telur.
- You need 75 gram of Gula pasir.
Langkah Memasak Chiffon Ubi Ungu
- Campurkan pure ubi ungu dengan susu lalu haluskan kembali dgn menggunakan garpu, masukan kuning Telur, minyak dan pewarna makanan aduk kembali menggunakan wisk. Lalu masukan terigu Dan vanilla. Aduk dan adonan akan berbentuk pasta. Mixer putih Telur, gula dengan 3 kali tahapan Masuk ya moms.
- Ambil 1/3 adonan Putih Telur masukan Ke bahan 1 Dan aduk lipat. Lalu ulangi kembali sampai adonan habis (saya bagi tiga kali masuk adonan Putih Telur). Setelah rata masukan kedalam loyang chiffon bisa Ke loyang yg bongkar pasang tanpa diolesi apapun ya moms.
- Panggang kedalam oven Yang sebelumnya Sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang, Biasanya bagian atas bentuknya montok Dan pecah moms, moms bisa iris ya agar rata dan cantik setelah kue matang moms segera balikan loyang tengkurapkan menggunakan botol tunggu hingga dingin baru chiffon dapat dikeluarkan dari loyang Selamat mencoba moms.
Get Latest Recipe : HOME