Demikian pembahasan untuk peluang bisnis donat ubi ungu dan analisa usahanya, semoga info diatas bisa bermanfaat. Peluang bisnis dari kue donat masih sangat terbuka lebar untuk Anda yang. Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya.
Bahan Membuat Donat Ubi Ungu
- Prepare 100 gram of ubi ungu.
- It's 250 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 25 gram of susu bubuk.
- Prepare 5 gram of ragi instant.
- Prepare 50 gram of gula pasir.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 80 ml of air es.
- It's 30 gram of margarin.
- Prepare Sejumput of garam.
Langkah Memasak Donat Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu, cuci, potong potong, lalu kukus hingga empuk. Angkat, lalu haluskan dengan garpu. Sisihkan hingga suhu ruang..
- Campur tepung, susu, gula, ragi instant, telur, dan ubi ungu halus, uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Jika ingin warna lebih cantik boleh ditambah pewarna ungu ya. Saya ngulen pake handmixer spiral.
- Bulatkan adonan, tutup serbet bersih, diamkan 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, gilas, lalu cetak dengan pelubang donat. Kalau mau dibolongin biasa boleh banget ya, ini kemarin lagi pengen nyobain cetakan yang udah lama beli gak terpake 😁. Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang..
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat hingga kecoklatan. Sajikan dengan gula donat atau sesuai selera. Selamat mencoba 😊.
Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah.
Get Latest Recipe : HOME