Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Bahan Membuat Bolo bola ubi ungu kopong
- Prepare 1/4 sendok teh of ragi atau beking powder.
- It's 1/2 mangkok of ubi ungu sdh halus.
- You need 3 sendok mkn of gula pasir.
- It's secukupnya of Minyak.
- It's 2 sdk mkn of tepung terigu.
- It's 1 sendok makan of munjung tepung kanji.
Langkah Memasak Bolo bola ubi ungu kopong
- Campurkan kanji, terigu dengan ubi yg sudah halus, uleni dengan tangan, campur gula, dan ragi uleni lgi sampai kalis..
- Bila adonan terlalu kering bisa di tambah air sedikit, agar adonan dapat elestis, tutup dengan kain basah kurang lebih 30 menit,.
- Bila adonan sedikit mengembang bulat2kan, panaskan miyak, goreng semua adonan sampai agak kecoklatan..
- Bila sudah mengembang dan kecoklatan angkat dan tiriskan. Siap sajikan..
Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu buat ngobrolin resepnya lebih detail. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Jajanan yang sedang hits ini gak perlu bahan yang rumit.
Get Latest Recipe : HOME