Hiii. semuanya welcome to my chenel.!! di pertemuan kali ini sy brbagi resep cara cara membuat camilan kue gulung selai ubi ungu mudah dan praktis. bahan.
Lihat juga resep Selai Ubi Ungu / Selai Taro by rtn enak lainnya.
Seharian ngulik ubi ungu karena sesuka itu sama warnanya huehee.
Bahan Membuat Selai Ube ungu dan ubi ungu milkshake
- It's 1 of . Ubi ungu 500gram-800gram.
- It's 2 of . Gula pasir 5sdm.
- You need 3 of . Susu evaporasi 250ml.
- It's 4 of . Susu kental manis 1/2 kaleng.
- You need 5 of . Coconut milk 200ml.
- You need 6 of . Fresh milk 200ml.
- You need 7 of . Vanilla extract 1teaspoon.
- You need 8 of . Butter 150gram.
- You need 9 of . Garam 1teaspoon.
- You need of Alat alat.
- You need 1 of . Blender.
- You need 2 of . Kuali.
- Prepare 3 of . Spatula.
Langkah Memasak Selai Ube ungu dan ubi ungu milkshake
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih ubi..
- Didihkan air didalam panci dan rebus ubi hingga lembut dan matang..
- Lalu kupas ubi yang sudah matang dan letakkan didalam mangkok..
- Setelah itu siapkan blender untuk membuat ubi milkshake..
- Masukkan ubi secukupnya dan fresh milk kedalam blender dan blend sampai halus dan kental. Tuang kedalam gelas dan sajikan dengan es batu..
- Kemudian untuk membuat ubi jam atau selai ubi ungu. Siapkan kuali dan haluskan ubi yang sudah dikupas. Kemudian masukkan susu evaporasi, susu kental manis, gula, santan dan aduk hingga tercampur..
- Kemudian hidupkan api dan masak diatas api medium sampai diaduk aduk terus supaya bawanya gak lengket dan gosong. Masak sampai menggental dan tercampur..
- Setelah sudah menggental mati kan api dan masukkan butter, vanilla extract dan garam kemudian aduk hingga bercampur..
- Dinginkan dan pindahkan ke dalam toples. Selai ubi ungu siap dipakai..
Id - Ubi ungu(Ipomoea batatas L) atau ubi jalar adalah jenis umbi-umbian yang hidup dengan cara merambat atau menjalar pada permukaan tanah. Nama lain untuk ubi ungu adalah ubi jalar, muntul dan mantang. Berdasarkan penelitian, ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan. Satu penelitian yang dilakukan pada tikus dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food ini menemukan bahwa ekstrak ubi ungu mampu menyusutkan sel-sel lemak. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu.
Get Latest Recipe : HOME